Aan de hand van tafelrituelen gidsen ze het publiek doorheen hun voedselherinneringen.
Hoe maken we een evenwicht tussen ons gepercipieerde identiteit, onze nood aan verbinding met community, terwijl we zorg dragen voor ecosystemen waarvan we deel uitmaken? Via proefondervindelijk onderzoek komen we tot antwoorden en non-antwoorden.
Fairouz Gazdallah (zij/haar) werkt als beleidsmedewerker voedselrechtvaardigheid bij Solidagro. Kapinga Muela Kabeya (zij/haar) is eclectische beeldend kunstenaar die met haar werk de dialoog tussen mensen en voedsel onderzoekt. Shanice Wanjiku (zij/haar) is strateeg en ex-sous chef. Drie vrouwelijke foodies die zich focussen op ecologisch eten met met liefde voor hun lichaam, cultuur en identiteit.